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रसोई और खाना पकाने

2019 के सर्वश्रेष्ठ खाद्य प्रोसेसर

जब आप एक तूफान, एक बड़ी, उच्च गुणवत्ता का खाना बना रहे हैं फूड प्रोसेसर एक होना चाहिए। मात्र कुछ सेकंड में यह सब्जियों के पाउंड काट सकता है या अजमोद के एक गुच्छा को धूल में उड़ा सकता है। यदि आप जो देख रहे हैं वह एक ब्लेंडर है, तो आखिरकार, इसे पसीना मत करो। हमने सर्वश्रेष्ठ के लिए इसी तरह के राउंडअप किए हैं ब्लेंडर तथा समर्थक शैली मिश्रण.

यदि आपने कभी भी खाद्य प्रोसेसर का उपयोग नहीं किया है, तो आप पा सकते हैं कि सीखने की अवस्था थोड़ी है। एक बार जब आप ऑपरेशन में महारत हासिल कर लेते हैं, तो आपको दुबारा कभी भी बहुत परेशानी नहीं होती है, जिसके लिए पतले थूक को पतला करना बहुत मुश्किल होता है स्कैलप्ड आलू, सलाद के लिए कद्दूकस किया हुआ गाजर, या मूंगफली और बादाम को पीसकर अपने अखरोट को बनाने के लिए घर।

हमारे उत्पाद की समीक्षा के लिए शीर्ष उठाओ, Cuisinart "कस्टम 14" DFP-14BCNY(अमेज़न पर $ 156.25 में उपलब्ध है), सस्ता नहीं है, लेकिन यह बहुत अधिक रसोई स्थान को हिलाए बिना एक शीर्ष प्रदर्शन देता है। 14 कप क्षमता के साथ, यह खाना हेलिकॉप्टर होम कुक के लिए एक बढ़िया विकल्प है। हालाँकि, यदि आप एक अधिक छीन लिए गए अनुभव की तलाश में हैं, तो हमें बहुत सारे अन्य विकल्प मिल गए हैं।

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समीक्षा के संपादकों द्वारा सिफारिशें स्वतंत्र रूप से चुनी जाती हैं। हमारे लिंक के माध्यम से आपके द्वारा की जाने वाली खरीदारी हमें कमीशन कमा सकती है।

सर्वश्रेष्ठ समग्र

साभार: समीक्षित / जैक्सन रूकर

इस क्यूलिनार्ट ने लगभग हर कार्य में उत्कृष्ट प्रदर्शन किया, प्याज काटते हुए टमाटर और साथ ही रेजर-शार्प शेफ्स चाकू, साथ ही साथ पिज्जा आटा को एक चिकनी लोचदार गेंद में गूंध।

सर्वश्रेष्ठ समग्र

Cuisinart DFP-14BCNY

Cuisinart अमेरिका में बेचा गया पहला खाद्य प्रोसेसर था और हमारी राय में, Cuisinart "कस्टम 14" आज बाजार पर सबसे अच्छा खाद्य प्रोसेसर है। इसने लगभग हर कार्य में उत्कृष्ट प्रदर्शन किया, प्याज को काट दिया और टमाटर के साथ-साथ रेजर-शार्प शेफ के चाकू, साथ ही एक चिकनी लोचदार गेंद में पिज्जा आटा गूंध।

श्रेडिंग मोज़ेरेला एकमात्र ऐसा नृत्य था, जिस पर वह लड़खड़ाया। यद्यपि यह बिना रुके ही कट जाता है, लेकिन हर मॉडल की तरह हमने इसे समान रूप से श्रेड बनाने में विफल होने का परीक्षण किया।

यह छोटा नहीं है, लेकिन लगभग 16-इंच लंबा उपसंहार कैबिनेट के नीचे फिट होगा, और 17 पाउंड में यह चारों ओर स्थानांतरित करने के लिए बहुत भारी नहीं है। ऑपरेशन सरल है: प्रेस करने के लिए दो बड़े लीवर हैं, एक प्रोसेसर को लगातार चलाने के लिए और फिर इसे बंद करने के लिए और एक पल्स के लिए। बुनियादी चॉपिंग / मिक्सिंग / आटा ब्लेड के अलावा, यह श्रेडिंग और स्लाइसिंग डिस्क के साथ आता है। डिस्क का उपयोग करने के लिए, आप उन्हें एक स्टेम से जोड़ते हैं जो कटोरे में बैठता है। ध्यान रखें कि उन्हें जगह पर क्लिक करना थोड़ा मुश्किल है।

भोजन की पोटली कटोरे के पिछले भाग में बंद हो जाती है, जो भोजन में खिलाते समय थोड़ा असुविधाजनक होता है, लेकिन प्रसंस्करण के दौरान कटोरे में क्या हो रहा है, यह देखना आसान बनाता है। चूंकि ट्यूब बड़ी है, उन्हें प्रसंस्करण से पहले आधे में मोज़ेरेला या बीफ़स्टीक टमाटर के एक ब्लॉक को काटने की आवश्यकता नहीं है। हालांकि यह चल रहा है, क्युसिनार्ट इतना शांत है कि इसने रसोई में बातचीत बंद नहीं की।

कस्टम 14 को साफ करना आसान है: कूसिनार्ट एकमात्र निर्माता है जो वास्तव में "डिशवॉशर सुरक्षित" से परे है और वास्तव में है को प्रोत्साहित करती है आप डिशवॉशर में भागों को धोने के लिए। यह स्टेनलेस लहजे या सभी ब्रश स्टेनलेस स्टील के साथ सफेद या काले रंग में उपलब्ध है। एक डिस्क स्टोरेज यूनिट, एक फ्लैट ढक्कन, अन्य आकार के श्रेडिंग और स्लाइसिंग डिस्क, और व्हिस्क अटैचमेंट को अलग से खरीदा जा सकता है।

पेशेवरों

  • हर कार्य में उत्कृष्टता

  • एक कैबिनेट के तहत फिट बैठता है

  • शांत

विपक्ष

  • थोड़ा असुविधाजनक ढलान ताला

  • समान रूप से मोज़ेरेला को नहीं बहाया जाता है

अमेज़ॅन से $ 156.25 वॉलमार्ट से $ 203.95 होम डिपो से $ 156.25 Saks फिफ्थ एवेन्यू से $ 199.00
सबसे अच्छा मूल्य

साभार: समीक्षित / जैक्सन रूकर

यह ब्लैक एंड डेकर भी एकमात्र ऐसा था जिसे हमने पेपरोनी की एक पूरी छड़ी को पूरी तरह से गोल में काटने के लिए भी परीक्षण किया था।

सबसे अच्छा मूल्य

ब्लैक एंड डेकर FP4200B

इसकी रॉक बॉटम प्राइस के बावजूद, ब्लैक एंड डेकर 3-इन -1 इजी असेंबली 8-कप फूड प्रोसेसर (मॉडल FP4200B) ने हमें इसकी क्षमता को कम करने, काटना, और टुकड़ा करने की क्षमता प्रदान की। हालाँकि बड़े पके टमाटरों को क्वार्टर में फीड ट्यूब में फिट करने के लिए काटा जाना था, लेकिन वे पूरी तरह से समान स्लाइस में निकले (यह बहुत अच्छा है अगर आप कटी हुई सब्जियां पसंद करते हैं), सलाद के कटोरे के आसपास या स्लाइस के बीच टक करने के लिए तैयार हैं मोजरेला। यह ब्लैक एंड डेकर भी एकमात्र ऐसा था जिसे हमने पेपरोनी की एक पूरी छड़ी को पूरी तरह से गोल में काटने के लिए भी परीक्षण किया था।

इस मूल्य पर आपको जो भी नहीं मिलता है वह आटा गूंधने की क्षमता है। कटोरे को आधार पर स्थिति के लिए विशेष रूप से आसान है। इस मशीन के साथ, आपको चॉपिंग ब्लेड के अलावा केवल एक ही लगाव मिलता है: एक प्रतिवर्ती स्लाइसिंग और श्रेडिंग डिस्क जो आसानी से एक दराज में संग्रहीत किया जा सकता है। शोर बहुत अच्छा नहीं है। जब यह चल रहा है तो यह एक हेयरड्रायर की तरह लगता है।

पेशेवरों

  • कीचड़, काटना और टुकड़ा करने की क्षमता

  • पूरी तरह से समान स्लाइस काट सकते हैं

  • प्रयोग करने में आसान

विपक्ष

  • आटा गूंध नहीं कर सकते

  • ब्लो ड्रायर की तरह शोर

वॉलमार्ट से $ 26.96

हमने कैसे परीक्षण किया

खाद्य प्रोसेसर कैसे हम परीक्षण करते हैं

क्रेडिट: समीक्षित / शेरोन फ्रेंके

हमने खाद्य प्रोसेसर के परीक्षण के दौरान बहुत सारे भोजन के माध्यम से हमारा मार्ग प्रशस्त किया, कीमा बनाया और कटा। क्लॉकवाइज ऊपरी-बाएँ शुरू: बादाम, अजमोद, कटा हुआ आलू, पेपरोनी, जुलीएड आलू और टमाटर। (नहीं दिखाया गया है लेकिन यह भी परीक्षण किया गया है: प्याज, मोज़ेरेला, और पिज्जा आटा।)

परीक्षक

नमस्ते, मैं शेरोन फ्रेंक हूं, और मैं 30 साल से ऊपर के रसोई उपकरणों की समीक्षा कर रहा हूं। इससे पहले, मैंने एनवाईसी रेस्तरां में सात वर्षों तक एक पेशेवर शेफ के रूप में काम किया था। अब, मेरा अधिकांश खाना पकाने का काम सप्ताहांत पर मेरे छोटे से अपार्टमेंट की रसोई में किया जाता है। जब मैं चाकू से मारता हूं, तो मैं अपने खाद्य प्रोसेसर के बिना नहीं रहना चाहता हूं, जैसे कि एक टेबलबोह के लिए बारीक कटा हुआ सब्जी या टार्ट और क्विचेस के लिए पेस्ट्री आटा तैयार करने जैसे कार्यों के लिए।

जाँच

सबसे अच्छा खाद्य प्रोसेसर खोजने के लिए, हमने कुछ हफ्तों के दौरान छह पूर्ण-आकार वाले लोगों का परीक्षण किया (हम मिनी फूड प्रोसेसर को उनके कारण देंगे, चिंता न करें)। प्रत्येक उपकरण का मूल्यांकन किया गया था कि यह प्याज, कीमा बनाया हुआ अजमोद, जमीन बादाम, कटा हुआ आलू, टमाटर और पेपरोनी, कटा हुआ मोज़ेरेला पनीर, और आलू को जुलिएन स्ट्रिप्स में कैसे काटता है। उन में जिन्हें गूंधने के लिए डिज़ाइन किया गया था, हमने पिज्जा आटा बनाया। जैसा कि आप निश्चित रूप से पहली बार अपने भोजन प्रोसेसर का उपयोग करने से पहले मैनुअल को पढ़ने की जरूरत है और शायद दूसरे, तीसरे और चौथे, हम एक दूसरे पर बहुत समय खर्च करते हैं। क्या यह समझाता है कि प्रोसेसर का पूरी तरह से उपयोग कैसे किया जाए या क्या हमें अभी भी यह पता लगाने के लिए प्रयोग करना है कि भागों को कैसे इकट्ठा किया जाए, संलग्नक का उपयोग करें, और विशिष्ट खाद्य पदार्थों को संसाधित करें? हमने यह भी विचार किया कि क्या काम के कटोरे पर ढक्कन बंद करना और नियंत्रण का उपयोग करना आसान था और इसे चलाते समय कितना रैकेट बनाया गया था। जब हमने अपनी रेटिंग में आकार शामिल नहीं किया, तो हमने इसे ध्यान में रखा क्योंकि जब आप देखते हैं कि यह क्या कर सकता है, तो आप अपने खाद्य प्रोसेसर को अपने काउंटरटॉप पर एक स्थायी स्थान देना चाहते हैं। हमने यह भी जांचा कि वे भंडारण मामले के साथ आते हैं या नहीं।

एक खाद्य प्रोसेसर क्या है?

फूड प्रोसेसर एक रसोई उपकरण है जो काट सकता है, मिश्रण कर सकता है, प्यूरी कर सकता है, पायसीकारी कर सकता है, घिस सकता है, और कटा हुआ पदार्थ निकाल सकता है। दो मुख्य विशेषताएं हैं जो इस उपकरण को आपकी रसोई में दूसरों से अलग करती हैं- इसकी सेटिंग्स और इसका ब्लेड।

एल्सवर्थ ने कहा कि ज्यादातर खाद्य प्रोसेसर आधार सेटिंग्स के साथ आते हैं जिसमें पल्स और प्यूरी शामिल होते हैं। पुलिंग आपको शॉर्ट बर्स्ट में अवयवों को काटने की अनुमति देता है - प्रोसेसर में बड़ी मात्रा में जोड़ते समय इसका सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह आपको उन्हें एक प्रबंधनीय आकार में काट देता है। यहां तक ​​कि अगर आप अंततः सामग्री को शुद्ध करने जा रहे हैं, तो पहले बड़े टुकड़ों को पल्स करना एक अच्छा विचार है, ताकि वे ब्लेड में फंस न जाएं।

दूसरी ओर, जब आप अपने खाद्य प्रोसेसर में प्यूरी करते हैं, तो ब्लेड लगातार अवयवों को मिश्रित करता है। यह पेस्टो या टमाटर सॉस बनाने के लिए एकदम सही सेटिंग है। अधिकांश प्रोसेसर आपको अपने प्यूरी की गति को नियंत्रित करने की अनुमति देते हैं - आमतौर पर उच्च और निम्न सेटिंग्स के साथ। एक उच्च गति आपके अवयवों को अधिक पायसीकारी करेगी, जबकि एक कम गति आपको चंकियर बिट्स के साथ छोड़ देगी।

उच्च-अंत वाले मॉडल अधिक उन्नत चॉपिंग विकल्पों के साथ भी आ सकते हैं, लेकिन अधिकांश भाग के लिए, ये मानक सेटिंग्स पूरी तरह से काम करती हैं। एक शक्तिशाली मॉडल होना अधिक महत्वपूर्ण है, जो इस लेख में हमारे द्वारा देखे गए प्रमुख पहलुओं में से एक है।

एक झंझरी डिस्क और एक कताई डिस्क के बीच अंतर क्या है?

खाद्य प्रोसेसर में एक हटाने योग्य ब्लेड होता है, जो न केवल सफाई को बहुत आसान बनाता है, बल्कि आपको कई प्रकार के विशिष्ट अनुलग्नकों का उपयोग करने की अनुमति देता है। आप अपने मानक ब्लेड का उपयोग स्पंदन और प्यूरी के लिए करना चाहते हैं, लेकिन निम्नलिखित दो सामान्य अटैचमेंट हैं जो अन्य खाद्य पीपीपी के लिए सहायक हैं।

  • झंझरी डिस्क: एक झंझरी लगाव गाजर, आलू, और पनीर जैसी वस्तुओं के लिए अच्छी तरह से काम करता है। इसका उपयोग करने के लिए, मानक ब्लेड को हटा दें और अपने प्रोसेसर में बोले गए मध्य पर झंझरी डिस्क रखें। ढक्कन को फिर से दबाएं, फिर फीड ट्यूब से पुशर को हटा दें - यह छोटी "चिमनी" है जो आपको प्रोसेसर में सामग्री छोड़ने की अनुमति देती है। पल्स बटन को पकड़ें और अपने अवयव को जोड़ें। आपको प्रोसेसर में अपने अवयव को आगे दबाने के लिए पुशर का उपयोग करना चाहिए। अपनी उंगलियों का उपयोग न करें!

  • स्लाइसिंग डिस्क: एक घटक को स्लाइस करने के लिए, झंझरी के समान चरणों का पालन करें, लेकिन उस अनुलग्नक का उपयोग करें जिसके पास एक पतली स्लाइसिंग रेखा है। आप इस लगाव का उपयोग ब्रसेल्स स्प्राउट्स को शेव करने, आलू की चटनी बनाने या अन्य सब्जियों को स्लाइस करने के लिए कर सकते हैं।

मैं एक खाद्य प्रोसेसर कैसे साफ करूं?

अच्छी खबर और बुरी खबर है। बुरी खबर यह है कि खाद्य प्रोसेसर सफाई के लिए कुछ काम कर सकते हैं। निकालने के लिए बहुत सारे टुकड़े होते हैं और सोख लेते हैं, और कुछ घटकों में नुक्कड़ और क्रेनियां होती हैं जो पूरी तरह से साफ करना मुश्किल होता है। यदि आप सावधान स्क्रबिंग के लिए एक नहीं हैं तो कुछ आसान से स्वच्छ खाद्य प्रोसेसर उपलब्ध हैं।

हालांकि, अच्छी खबर यह है कि सभी टुकड़े हटाने योग्य हैं, और कई डिशवॉशर में जा सकते हैं।


अन्य खाद्य प्रोसेसर हमने परीक्षण किया

ब्रेविल BFP800XL Sous शेफ 16 प्रो

ब्रेविल सूस शेफ 16 प्रो एक वास्तविक सुंदरता है, लेकिन आप निश्चित रूप से विशेषाधिकार के लिए भुगतान करते हैं। शीर्ष पायदान प्रदर्शन के अलावा, यह हर कल्पनीय घंटी और सीटी और फिर कुछ प्रदान करता है। यदि आप अक्सर बड़ी मात्रा में पकाते हैं और परिवर्तन करते हैं, तो यह 16-कप मशीन पैसे के लायक है। हालाँकि, यदि आप नहीं करते हैं, तो Breville आपके लिए आवश्यकता से अधिक खाद्य प्रोसेसर हो सकता है।

यह 11 x 8 इंच के पदचिह्न के साथ बड़ा है, और 18 इंच लंबा है, यह एक कैबिनेट के तहत फिट होने के लिए बहुत अधिक है। और इसका वजन 26 पाउंड होने के कारण, आप इसे किसी कोठरी या कैबिनेट से बाहर नहीं रखना चाहेंगे। एक बार जब आप Breville में निवेश करते हैं तो आप इसे अपनी रसोई में एक समर्पित स्थान देना चाहते हैं। इसके साथ, आपको एक 2 cup-कप बाउल मिलता है जो इसे मिनी चॉपर और एक स्टोरेज बॉक्स में बदल देता है जिसमें 5 डिस्क, 2 ब्लेड, स्पैटुला और एक क्लीनिंग ब्रश होता है। जबकि यह आपको बहुत लचीलापन देता है कि आप अपनी मशीन का उपयोग कैसे करते हैं और सभी सामानों को संग्रहीत करते हैं, इसके लिए कमरे खोजने के लिए दो अन्य आइटम हैं।

लेकिन प्यार करने के लिए बहुत कुछ है। Breville जगह में फिसलने वाले भागों के साथ गुणवत्ता चिल्लाती है। इसमें तीन लाइट कंट्रोल बटन होते हैं: ऑन / ऑफ, रन, और पल्स। एक एलसीडी टाइमर है जो उदाहरण के लिए ऊपर या नीचे गिना जाता है - जब कोई नुस्खा 2 मिनट के लिए गूंधने के लिए निर्दिष्ट करता है। कटा हुआ डिस्क प्रतिवर्ती है, इसलिए आपके पास दो आकार के चूरे हैं और स्लाइसिंग डिस्क बहुत पतली से लगभग एक इंच मोटी है। सहायक उपकरण में जुलिएन और फ्रेंच फ्राई ब्लेड हैं ताकि आपको स्ट्रिप्स प्राप्त करने के लिए आलू को दो बार काटना न पड़े। कटोरे पर, आप कप, लीटर, औंस और एमएल में माप पाएंगे, तरल और कतरन के लिए अधिकतम भरण लाइनें और एक टोंटी। कॉर्ड, जो सॉकेट से बाहर निकालना विशेष रूप से आसान है, पीठ में एक डिब्बे में संग्रहीत करता है। जैसा कि इसमें एक बड़ी खाद्य चट है, आप एक छोटी काली मिर्च को आधा में काटे बिना काट सकते हैं। जब आपकी मशीन चल रही है तो यह व्यावहारिक रूप से purrs है। यदि आप उस प्रकार के हैं जो डिशवॉशर में सब कुछ फेंकना पसंद करते हैं, तो ध्यान रखें कि यह अनुशंसा की जाती है कि आप हाथ से भागों को धो लें। आप एक चांदी, लाल या काले रंग का आवास चुन सकते हैं।

पेशेवरों

  • विशाल 16-कप की क्षमता

  • पाँच dics और तीन ब्लेड के साथ आता है

  • फ्रेंच फ्राइज़ काटती है कि व्यापक ढलान

विपक्ष

  • बड़ी जगह लेता है

  • मुश्किल से जमा होना

अमेज़न से $ 399.95 वॉलमार्ट से $ 319.00 अब्ट से $ 399.95 ब्लूमिंगडेल से $ 399.99

किचनएड KFP1466ER

किचनएड 14-कप फूड प्रोसेसर एक निवेश है जो आपकी रसोई में काफी जगह घेरेगा। इसमें 11 x 11 इंच का पदचिह्न है और एक कैबिनेट के नीचे रखने के लिए यह 17 इंच लंबा है। इसका वजन भी 21 पाउंड है। ब्लेड और डिस्क, एक सफाई ब्रश, अपने स्वयं के निश्चित रूप से नहीं छोटे मामले में आते हैं। साथ ही आपको एक कंटेनर में 4-कप मिनी बाउल और एक डिसिंग किट मिलती है जिसमें स्टोरेज स्पेस की भी आवश्यकता होती है।

दुर्भाग्य से, किचनएड का प्रदर्शन समान आकार और कीमत के मामले में पिछड़ गया। यह कटा हुआ, कीमा बनाया हुआ और समान रूप से जमीन पर, लेकिन बहुत बारीक नहीं। जबकि यह समान रूप से कटा हुआ था, इसकी फीड ट्यूब छोटी थी और प्रसंस्करण से पहले एक मांसल टमाटर और पाउंड ऑफ मोज़ेरेला को आधा करना पड़ता था। यदि आप बहुत सारे पिज्जा और रोटी बनाते हैं, तो यह निश्चित रूप से आपके लिए खाद्य प्रोसेसर नहीं है। इसने अपने पथ में अन्य वस्तुओं पर दस्तक देते हुए, काउंटरटॉप के पार जाने के लिए संघर्ष किया और सावधानी से नृत्य किया। हैरानी की बात है, केवल मोहक लगाव टमाटर, फल, या उबले अंडे जैसे नरम खाद्य पदार्थों के साथ एक छोटा पासा बनाता है, न कि सख्त सब्जियां। ढक्कन के किनारे पर, एक गर्त है जो भोजन को फँसाता है और विशेष रूप से पनीर या हार्ड-उबले अंडे जैसी नरम वस्तुओं को संसाधित करने के बाद साफ करना मुश्किल है।

प्लस साइड पर, स्लाइसिंग डिस्क को मशीन के सामने से समायोजित किया जा सकता है; जब आप खीरे की पतली स्ट्रिप्स और एक ही सलाद के लिए टमाटर के मोटे टुकड़े चाहते हैं, तो आपको ब्लेड को रोकना और बदलना नहीं होगा। हमारे द्वारा परीक्षण किए गए अन्य के विपरीत, च्यूट ढक्कन में बंद नहीं होता है, जो इसे विशेष रूप से उपयोग करना आसान बनाता है। मोटर शोर सर्वथा सुखद है। चांदी, स्लेट, सफेद, काले और लाल रंग में उपलब्ध है।

पेशेवरों

  • Slicing डिस्क को समायोजित किया जा सकता है

  • चुट का उपयोग करने के लिए आसान है

विपक्ष

  • बड़ा

  • प्रदर्शन कीमत से मेल नहीं खाता

  • असमान कटिंग और स्लाइसिंग

वॉलमार्ट से $ 284.49 होम डिपो से $ 239.99 $ 309.99 हौज से

हैमिल्टन बीच 70580 बिग मुँह डुओ प्लस

12-कप हैमिल्टन बीच बिग माउथ डुओ प्लस फूड प्रोसेसर अजमोद को पिघला सकते हैं और बादाम को सबसे अच्छे से पीस सकते हैं। हालांकि, यह कुछ कार्यों पर कमजोर था, पेपरोनी के एक बड़े प्रतिशत को बिना काटे छोड़ दिया और पके टमाटर को इतना पतला काट दिया कि वे अलग हो गए। हैमिल्टन बीच को भारी खमीर आटा गूंधने के लिए नहीं बनाया गया है। इसकी कीमत को ध्यान में रखते हुए और अगर यह सटीक परिणामों की तलाश में नहीं है तो यह परिवार के भोजन के लिए बेहतर विकल्प होगा। इसके साथ एवाकाडो को ग्वामामोल में बदलने या लहसुन की कुछ लौंग को छोटा करने के लिए 4 कप का एक छोटा कटोरा आता है। यह निश्चित रूप से आपके काउंटरटॉप के लिए एक स्टेटमेंट पीस नहीं है और कण्ट्रोल बटन के चारों ओर इकट्ठा कर सकता है ताकि इसे साफ करने के लिए नाइटपिक बनाया जा सके। जब वे इसे सुनते हैं तो बच्चे अपने कानों को ढँक लेते हैं, आश्चर्यचकित नहीं होते।

पेशेवरों

  • लाइटवेट

  • अजमोद को पिघला सकते हैं और बादाम को बारीक पीस सकते हैं

विपक्ष

  • समान रूप से मीट या टमाटर नहीं काट सकते

  • आटा गूंध नहीं कर सकते

अमेज़न से $ 50.40 वॉलमार्ट से $ 50.40 JCPenney से $ 69.99

Oster Life 14-Cup फ़ूड प्रोसेसर के लिए डिज़ाइन किया गया

इस मॉडल के बारे में बहुत कुछ पसंद है शुरुआत के लिए, यह हमारे द्वारा परीक्षण किए गए सबसे गहन मैनुअल था। आधार के पिछले हिस्से में चॉपिंग और आटा ब्लेड और तने को रखने के लिए एक स्टोरेज कम्पार्टमेंट है। हालाँकि, आपको प्रतिवर्ती स्लाइसिंग और श्रेडिंग डिस्क के साथ-साथ 5-कप के कटोरे को छिपाने के लिए एक जगह ढूंढनी होगी जो इसे एक मिनी चॉपर में परिवर्तित करता है। बुनियादी खाद्य प्रसंस्करण कार्यों में जैसे प्याज को काटना, अजमोद को छीलना, और बादाम को पीसने के साथ-साथ बहुत प्राइरियर मॉडल भी।

हालाँकि, जब यह टुकड़ा करने की क्रिया में आया, तो इसने एकसमान परिणाम नहीं दिए और स्लिपिंग डिस्क के शीर्ष पर बैठे पेपरोनी के बड़े हिस्से को असंसाधित छोड़ दिया। और पिज्जा आटा गूंधने पर, यह वास्तव में शीर्ष रेटेड खाद्य प्रोसेसर के पीछे गिर गया। सूखी और तरल सामग्री को मिलाने के लिए, हमें इसे एक स्पैटुला के साथ रोकना और सहायता देना था। हालांकि ओस्टर अंततः आटा की एक काम करने योग्य गेंद निकला, क्योंकि इसने इसे जगह में हिलाया और अंतरिक्ष यान की तरह विस्फोट की आवाज़ के लिए तैयार हो गया। इसके अलावा, तरल पदार्थ ढक्कन और कटोरे के बीच और आधार पर दरारें के बीच से बाहर लीक हो गए, जिससे हमें साफ करने के लिए एक बड़ी गड़बड़ हो गई। यह उचित मूल्य वाला मॉडल बेसिक किचन प्रेप को संभाल सकता है, लेकिन अगर आप बने-बनाए स्क्रैच पिज्जा और ब्रेड को चाटना चाहते हैं, तो इसकी सिफारिश नहीं की जाती है।

पेशेवरों

  • अधिकांश खाद्य पदार्थों के लिए व्यापक चूट

  • प्रयोग करने में आसान

विपक्ष

  • समान रूप से टुकड़ा नहीं कर सकते

  • सफाई के लिए बहुत गन्दा

अमेज़न से $ 91.76 वॉलमार्ट से $ 75.00

ब्लैक एंड डेकर FP2500 पॉवरप्रो वाइड-माउथ

आपको तुरंत पता चल जाएगा कि ब्लैक एंड डेकर पावर प्रो वाइड-माउथ फूड प्रोसेसर एक ही लीग में अधिक महंगे मॉडल के रूप में नहीं है। जब आप कटोरे और ढक्कन को जगह में स्लाइड करते हैं, तो वे कड़े तरीके से आगे बढ़ते हैं और यह पता लगाते हैं कि ढक्कन का उपयोग कैसे करें और ढलान एक चुनौती है। इसने प्याज को समान रूप से काट लिया और मोज़ेरेला मंगवाया। हालाँकि इसे वाइड-माउथ कहा जाता है, लेकिन हमें इसे चुट में फिट करने के लिए हमारे पाउंड के मोज़ेरेला को आधा काटना पड़ा। यह फूड प्रोसेसर आटा गूंथने के लिए नहीं बनाया गया है। ढक्कन में एक क्रेविस जाल भोजन, विशेष रूप से पनीर की तरह चिपचिपा सामान, सफाई को बहुत काम करता है।

पेशेवरों

  • कम कीमत

विपक्ष

  • उपयोग करने के लिए मुश्किल

  • खाने की चीजों को छोटा करना है

अमेज़न से $ 68.45 वॉलमार्ट से $ 26.72

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हमारे काम की जाँच कर रहा है।

हम हर उत्पाद की जांच करने के लिए मानकीकृत और वैज्ञानिक परीक्षण विधियों का उपयोग करते हैं और आपको उद्देश्यपूर्ण सटीक परिणाम प्रदान करते हैं। यदि आपको अपने स्वयं के अनुसंधान में अलग-अलग परिणाम मिले हैं, तो हमें ईमेल करें और हम नोटों की तुलना करेंगे। यदि यह पर्याप्त दिखता है, तो हम इन परिणामों को आज़माने और पुन: पेश करने के लिए किसी उत्पाद का ख़ुशी से पुनः परीक्षण करेंगे। आखिरकार, सहकर्मी समीक्षा किसी भी वैज्ञानिक प्रक्रिया का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

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